SALE GROSSO, OLIO E ROSMARINO.MI PASSI IL VINO?
LA BRACERIA
Ex stalla, trasformata in un una braceria a mattoncini bianchi.
Dal braciere e dalla cucina a vista nascono i piatti a km0 che compongono i nostri
menù stagionali.
Gli starter sono sfiziosi e variegati, la pasta rigorosamente fatta a mano come
vuole la tradizione.
Il fuoco è il protagonista, è lui che dona ad ogni piatto il gustoso profumo di
brace.
Questa è la caratteristica principale unita alla nota qualità della carne dell’azienda
agricola di famiglia.
E da bere? Potrete scegliere tra una selezione di vini locali, birre artigianali o
gustosi cocktail.
Scopri il menu
